5 мая в рамках рабочей поездки руководитель Забайкальского края Наталья Жданова посетила производственные предприятия Нерчинского района «Макнер» и «Элирон».
ООО «Макнер», образованное в 2003 году на базе «Агрофирмы Нерчинской», специализируется на переработке молока и выпуске молочной продукции. Мощность переработки — 30 тонн сырья в сутки. Предприятие имеет новое оборудование для фасовки продукции в мелкую упаковку, и собственную котельную — для подачи тепла в производственные цеха и рабочего пара на технологические нужды.
Директор «Макнера» Василий Кладов рассказал, что на предприятии работает 66 человек, из них 20 человек заняты непосредственно производством молочной продукции.
«Для поставки основного сырья — цельного молока – заключили договор с ООО «Нерчинское молоко», которое имеет 20 заготовительных пунктов в Нерчинском, Чернышевском, Сретенском, Балейском, Шелопугинском и Шилкинском районах. Заготовительные пункты оснащены необходимым оборудованием и материалами для сбора, учета и определения качества сырья. Доставка на завод сырья осуществляется спецтранспортом ежедневно», — сказал директор.
В 2015 году на предприятии произведено 445,3 тонны кисломолочной продукции, цельномолочной – 563,2 тонны, сметаны – 153,7 тонны, масла – 41 тонна, творога – 139,7 тонны.
Также глава региона посетила колбасный цех «Элирон» в городе Нерчинске. Предприятие образовано в 1993 году, всего там работает 96 человек, из них на производственных цехах — 60 человек.
На сегодняшний день ассортимент выпускаемой продукции — колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов — составляет более 40 видов. В среднем предприятие выпускает 2-3 тонны продукции в день.
Наталья Жданова подчеркнула, что одна из приоритетных задач развития АПК Забайкалья — увеличение производства высококачественного молочной и мясной продукции, которое позволит преодолеть зависимость региона от внешних, в том числе импортных, поставок.
«Безусловно, надо дальше развивать и поддерживать такие проекты. Думаю, мы обязательно поднимем этот вопрос и найдем все способы для его положительного решения. У нас не так много своих производителей на территории края, нацеленных на развитие. Я, как, наверное, и все жители Забайкалья, хотела бы видеть больше местной продукции на прилавках наших магазинов. Развивая сырьевую базу, мы имеем возможность обеспечить население качественной, безопасной продукцией местного производства из – это очень важно! – нашего местного же сырья», — отметила руководитель края. Заходи на официальный покердом сайт для покера и начинай играть онлайн