За период с 31 августа по 7 сентября 2015 года в Забайкальском крае прирост цен на морковь составил 4,7%, на рис шлифованный – 2,4, на вермишель и соль поваренную пищевую – 1,5, на яблоки – 1,4, на масло подсолнечное – 1,2, на печенье, лук репчатый и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – 0,8%.
В то же время отмечалось снижение цен на огурцы свежие (на 5,4%), помидоры свежие (на 4,2%), муку пшеничную (на 3,7%), яйца куриные (на 1,7%), мясо кур и картофель (на 1,6%), сыры сычужные твердые и мягкие (на 1,5%), сахар-песок (на 1,2%).