ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, /НИА-ЧИТА/. Китайские пельмени и мясные деликатесы «Хао чи» создают в Чите - в России аналогов этой компании нет.Основала ее в 2018 году преподаватель университета и предприниматель Цзоу Хун. В 2023 году компания кратно увеличила объемы производства. Также в этом году предприятие получило право использовать товарный знак «Произведено в Забайкалье».
«Это для нас важно, ведь многие думали, что раз пельмени китайские, то их делают в Китае. А производим мы все здесь, в Чите. На основе самых лучших и свежих ингредиентов – мяса, приправ, зелени», - рассказала Цзоу Хун.
Объемы продаж и выпускаемой продукции начали расти еще в 2022 году. В первом полугодии 2023-го результаты стали еще лучше.
«Объемы производства мы увеличили на 100%. Забайкальцы чаще всего покупают мясные пельмени, на втором месте – мясо с укропом. На третьем – наша новинка с креветками и диким чесноком. А вот вегетарианские – с чесноком и яйцом пока не стали фаворитами. Но и у них уже есть пусть не большая, но своя аудитория поклонников», - добавила Цзоу Хун.
Пельмени «Хао Чи», а также мясные полуфабрикаты можно приобрести в ТС «Караван», «Продмикс», «Читинка», «Ангир». С недавнего времени они есть еще и на витринах торговой сети «Абсолют».
Источник пресс-служба министерства экономического развития Забайкалья
