Основала ее в 2019 году преподаватель университета и предприниматель - Цзоу Хун. Сейчас компания увеличила объемы производства и задумывается о расширении – и своего цеха, и ассортимента продукции.
«У нас большие планы и мы чувствуем силы для того, чтобы их реализовать. Мы хотим начать делать в Чите популярное китайское блюдо «баоцзы». Это что-то похожее на ваши бузы, но другое тесто и другая начинка. Это мясо и капуста, травы, овощи. Иногда такое блюдо может быть сладким»,- рассказала предприниматель Цзоу Хун.
«Хао Чи» - единственное предприятие во всей России, где производят пельмени по традиционным китайским рецептам и учетом вкусов нашей страны. Пельмени имеют семь видов и очень любимы жителями Забайкалья. Также компания производит мясные деликатесы – тушеную говядину, свиные ушки, куриные лапки и многое другое.
«Нас часто называют инвесторами, но это не так. Мы ведем бизнес в Забайкалье и все налоги платим тоже в бюджет региона. Я живу в России уже более 20 лет. Наше дело, наши покупатели – это забайкальцы. Надеемся, что и новая продукция в будущем придется им по вкусу», - добавила Цзоу Хун.
Источник пресс-служба министерства экономического развития Забайкалья