ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, /НИА-ЧИТА/. Китайские пельмени и мясные деликатесы «Хао чи» создают в Чите - в России аналогов этой компании нет.Основала ее в 2019 году преподаватель университета и предприниматель - Цзоу Хун. За год компания увеличила объемы более, чем на 100%. «Когда мы только начали свой бизнес, то было очень волнительно. Как встретят наши пельмени, понравятся ли, полюбят ли их. В своем производстве мы делаем ставку на качество и натуральность – только отборное мясо и овощи. Поэтому успех и пришел. В 2021 году мы выпустили 18 тысяч упаковок пельменей, а в 2022 уже 37 тысяч упаковок. В нынешнем году объемы стали еще больше»,- рассказала предприниматель Цзоу Хун. Сейчас «Хао чи» это широкая линейка китайских пельменей с разнообразными начинками – креветкой, мясом и укропом, диким чесноком и яйцом.
«В конце 2022 года мы запустили производство мясных деликатесов – это говядина, свиная рулька, свиная шейка, а еще – свиные ушки и куриные лапки. Этот товар новый, но его тоже хорошо покупают»,- добавила Цзоу Хун.
Предприятие получало господдержку. В 2022 году Региональный центр инжиниринга Фонда развития промышленности Забайкальского края оказал помощь в проведении испытаний, сертификации и получении технических паспортов на продукцию.
Источник пресс-служба министерства экономического развития Забайкалья
