СПК «Шеван» по итогам 2017 года на 16 % увеличил прирост производства

ИП Шестаков В.Н. ведет производственную деятельность на территории муниципального района «Борзинский район» с 1997 года. С целью дальнейшего развития производства продукции на территории муниципального района, в том числе с использованием сырья от местных товаропроизводителей, создан сельскохозяйственный потребительский кооператив «Шеван», объединивший три крестьянско-фермерских хозяйства и личные подсобные хозяйства.
В составе предприятия под руководством Валентина Николаевича Шестакова работает цех по первичной переработке скота, цех по производству полуфабрикатов, цех по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, цех по производству консервированной продукции.
По итогам 2017 года прирост производства продукции составил 16 процентов к уровню 2016 года. Ассортимент выпускаемой продукции превысил 250 наименований.
На хлебопекарном производстве произведено хлеба и хлебобулочной продукции 189,7 тонн, кондитерской продукции — 20,2 тонн, мясных полуфабрикатов 27,2 тонн, цехом по первичной переработке скота переработано: КРС — 198 голов; МРС – 57 голов; свиней – 67 голов. Начато производство плодоовощной и мясной консервированной продукции.
На сегодняшний день численность персонала СПК «Шеван» составляет более 200 рабочих мест.
В перспективе развития кооператива предусмотрено создание пищекомбината, на базе которого будет создано перерабатывающее предприятие, оснащенное современным технологическим оборудованием для организации замкнутого цикла производства от поля до прилавка.